Vi ræser videre med mere øko og biodynamisk australsk vin fra Gemtree Wines, og selvfølgelig skal vi også ha’ fat i en Shiraz … her deres 2018 Uncut Shiraz. Der er ikke mange oplysninger om produktionen … ja faktisk ingen, men vinen skulle efter sigende være lagret på egefade i op til 12 måneder efter … Læs resten af 2018 Gemtree Wines, Uncut Shiraz, McLaren Vale, Australien